O a\u00e7o inoxid\u00e1vel \u00e9 o metal mais popular utilizado em utens\u00edlios de cozinha e em outras aplica\u00e7\u00f5es comerciais devido \u00e0 sua durabilidade e resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o. No entanto, os a\u00e7os inoxid\u00e1veis s\u00e3o vulner\u00e1veis \u00e0 corros\u00e3o se expostos a \u00e1gua salgada e certos produtos qu\u00edmicos. Ao comprar os tipos de a\u00e7o inoxid\u00e1vel adequados, \u00e9 importante verificar se os seguintes quatro crit\u00e9rios s\u00e3o atendidos: resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o, propriedades mec\u00e2nicas, usinabilidade e soldabilidade, al\u00e9m de tratamentos de superf\u00edcie \u2013 estes dependem do grau de resist\u00eancia ao desgaste e \u00e0s solu\u00e7\u00f5es corrosivas encontradas durante o processo de acabamento ou de cozimento. Al\u00e9m disso, o tipo de acabamento utilizado e o grau de liga\u00e7\u00e3o na constru\u00e7\u00e3o determinam a composi\u00e7\u00e3o do tipo final.<\/p>\n
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Resistente \u00e0 corros\u00e3o<\/strong><\/p>\n A resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o inclui a resist\u00eancia a ferrugem e a resist\u00eancia a \u00e1cidos, alcalinos, sal e outros meios corrosivos, al\u00e9m da resist\u00eancia \u00e0 oxida\u00e7\u00e3o a altas temperaturas, resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o e outras propriedades. A escolha do projeto de a\u00e7o inoxid\u00e1vel visa resolver diversos problemas de corros\u00e3o encontrados na engenharia, portanto, a resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o do a\u00e7o inoxid\u00e1vel em um ambiente corrosivo garante que os equipamentos mantenham, ao longo da vida \u00fatil, a capacidade suficiente para resistir \u00e0 corros\u00e3o, garantindo a opera\u00e7\u00e3o segura do equipamento. \u00c9 uma prioridade selecionar materiais que atendam aos seguintes crit\u00e9rios: a resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o \u00e9 determinada por fatores humanos e n\u00e3o pode ser limitada por eles; n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel ignor\u00e1-la; deve-se utilizar as exig\u00eancias de uso para determinar a classe apropriada.<\/p>\n At\u00e9 agora, n\u00e3o existe nenhum a\u00e7o inoxid\u00e1vel que tenha boa resist\u00eancia \u00e0 ferrugem em qualquer ambiente, resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o, mas uma categoria \u00e9 mais adequada para um ambiente espec\u00edfico. Vale ressaltar que a escolha do a\u00e7o inoxid\u00e1vel n\u00e3o deve considerar apenas sua resist\u00eancia geral \u00e0 corros\u00e3o, mas tamb\u00e9m sua resist\u00eancia local \u00e0 corros\u00e3o. Especialmente em meios aqu\u00e1ticos e qu\u00edmicos, este \u00faltimo \u00e9 particularmente importante. O uso da experi\u00eancia comprovou que a destrui\u00e7\u00e3o s\u00fabita de equipamentos e componentes de a\u00e7o inoxid\u00e1vel \u00e9 mais prejudicial do que a corros\u00e3o geral. Ao citar os dados de resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o do a\u00e7o inoxid\u00e1vel em diversos manuais e literatura, \u00e9 importante observar que muitos deles s\u00e3o dados de ensaio e que frequentemente existem grandes diferen\u00e7as com o meio real.<\/p>\n <\/p>\n Propriedades mec\u00e2nicas<\/strong><\/p>\n As propriedades mec\u00e2nicas incluem resist\u00eancia, dureza, plasticidade, resist\u00eancia \u00e0 fadiga e outras caracter\u00edsticas. Note-se que a maioria dessas propriedades foi medida em ambientes atmosf\u00e9ricos sem a presen\u00e7a de meios corrosivos fortes. Quando est\u00e3o em meios corrosivos, essas propriedades mec\u00e2nicas, como a resist\u00eancia \u00e0 fadiga, s\u00e3o significativamente reduzidas e, \u00e0s vezes, rompem muito abaixo dos seus limites de resist\u00eancia sob tens\u00e3o est\u00e1tica e o meio corrosivo. Para os equipamentos que s\u00e3o utilizados com frequ\u00eancia, al\u00e9m da concep\u00e7\u00e3o da resist\u00eancia, tamb\u00e9m \u00e9 necess\u00e1rio realizar o projeto de fadiga, para o funcionamento em baixas temperaturas e para suportar cargas de impacto de componentes de a\u00e7o inoxid\u00e1vel. \u00c9 necess\u00e1rio considerar tamb\u00e9m a sua resist\u00eancia \u00e0 fadiga a baixa temperatura, sua fragilidade e a temperatura de transi\u00e7\u00e3o; \u00e0s vezes, tamb\u00e9m \u00e9 necess\u00e1rio considerar o coeficiente de expans\u00e3o linear.<\/p>\n <\/p>\n Mecaniza\u00e7\u00e3o, soldabilidade e tratamento superficial<\/strong><\/p>\n S\u00e3o chamados de tecnologia, e \u00e9 a capacidade do a\u00e7o inoxid\u00e1vel de se adaptar ao processo de fabrica\u00e7\u00e3o de equipamentos, como: ap\u00f3s o processamento de forma, tamanho, precis\u00e3o, suavidade, etc.; m\u00e9todo de soldagem.<\/p>\n Para determinar a boa resist\u00eancia aos \u00e1cidos e \u00e0 oxida\u00e7\u00e3o, \u00e9 importante observar a composi\u00e7\u00e3o do a\u00e7o inoxid\u00e1vel. Uma combina\u00e7\u00e3o adequada desta liga com material de baixo teor de carbono resulta em uma combina\u00e7\u00e3o de excelente resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o e excelente capacidade de resist\u00eancia a impurezas. Essa combina\u00e7\u00e3o resultante \u00e9 adequadamente conhecida como 904L, que significa a\u00e7o austen\u00edtico de alta liga. Com essa liga, voc\u00ea tem a garantia de obter n\u00e3o apenas uma m\u00e1quina robusta, mas tamb\u00e9m a capacidade de cortar qualquer tipo de superf\u00edcie.<\/p>\n